Trong món củ sen xào tam sắc, màu củ sen tuy không nổi bật nhưng lại đóng vai trò chủ đạo. Đây là một món ăn không những ngon, giàu chất xơ mà còn đẹp mắt.
Củ sen xào tam sắc

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram củ sen tươi
  • 200 gram đậu Hà Lan
  • 100 gram cà-rốt
  • Gừng, tỏi, củ hành, tiêu
  • Gia vị
Hướng dẫn cách làm:

Củ sen xào tam sắc 1

  • Sơ chế các Nguyên liệu gồm có: Làm sạch các nguyên liệu. Củ sen cắt lát dày khoảng 0,5 cm. Đậu Hà Lan cắt bỏ cuống. Cà-rốt cắt sợi nhỏ. Tỏi, gừng và củ hành băm thật nhỏ.
  • Bắt chảo dầu nấu sôi, để lửa vừa phải. Cho gừng, tỏi, hành vào, đảo đều cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng, có mùi thơm.
  • Cho cà-rốt và củ sen vào, đảo đều. Đập nắp lại khoảng 5 phút.
  • Cho đậu Hà Lan vào đảo đều và đập nắp lại khoảng 1 phút. Nêm gia vị sao cho vừa ăn.
  • Bày ra dĩa, rắc một ít tiêu phía trên và thưởng thức.

Ăn củ sen xào tam sắc với cơm nóng vô cùng ngon!

Củ sen xào tam sắc

Củ sen xào tam sắc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam cu sen tam sac cu sen xao cu sen xao tam sac

Lạ lẫm món đậu ba cach nấu súp hat sen chất phụ gia cách đổ bánh xèo cách bó hoa Tăng tốc mùa thi với đồ ăn ngon bo beefsteak va khoai tay nghien cách cắm hoa trong nhà thịt gà nấu bí đao Những lợi ích tuyệt vời từ nước các loại bánh khác lam banh bao ngot cơm tam tơ mon ngon cuoi tuan thach dua hau thom cách chế biến cá hồi da day heo xao cay ngot làm snack khoai tây cách chế biến mực tươi thịt gà rô ti cách chế biến trai biển canh bông súng nấu cá bún chả nướng rau câu kem nhiều màu chân gà chiên nước mắm tỏi tu lam Cheesecake tra xanh bánh bộ não cach lam banh troi các loại bánh khác cà Vô vàn món ngon từ cá chạch Khai các biến tấu xôi ngon thịt kho măng lam banh canh cua làm nem tai cách chọn nhãn ngon hóa chất độc hại cách chiên cá ngon phô mai cách chiên cơm cách chiên khoai giòn cà chua cách chiên khoai ngon cách gấp hộp quà mon ga om nam ech kho to thit ba chi kho mang người nước ngoài cách kho cá ngon cách kho thịt Bánh mochi làng Bánh gio cách làm đậu phụ ga tam nuoc mam chien gion lam banh le cuon ngan lop măng tre sức khỏe gio xao kho thịt Gà chay khoai lang sốt đường cùi dừa Làm banh khoai lang Ảo canh cá kiểu thái công thức bánh bò Cách làm bánh khoai mì Gỏi gà xé phay trà sữa thái cách làm đậu rán đặc sản Bình Thuận banh tiramisu chocolate tự làm bánh táo cach lam xoi dau CHẢ quả cầu vàng cách làm đậu rang muối miê bánh khoai lang hấp cá chưng tương cá ngừ kho dứa và nước dừa banh trung thu nhan tra xanh cách làm ốc xốt dầu hào bánh bao kim sa cách làm bánh đúc Thạch hoa quả gà om hạnh nhân бm Cách tỉa trái cây thành hình con vật cha lua cách làm bánh bí ngô heo kho Bánh trung thu chao goi ga kẹo đậu phộng cá nướng Trung hap miến xào trứng và rau củ sữa chua Lam banh bao món ngon từ trứng cút Luộc thịt heo Mini cách làm bánh bò hấp cách làm bánh bông lan chocolate que xien nuong Dua mon cha oc cach lam cuu nuong khoai lang chien my y Cách làm chân gà om xì dầu chua ngọt xúp cách làm bánh bông lan hấp tết cà loc hap bau cách làm bánh bông lan mặn cách làm bánh bông lan vị chanh cach lam thang cuon tom thit